Assessed

Vesto

Submitted for assessment : After checking that an innovation is within the scope of the 20 issues Team for the Planet targets and that it has reached a sufficient maturity, the innovation is being assessed.

Un reconditionneur de matériel de restauration permettant de sauver du matériel !

Lever of action
Sufficiency
Sector
Other
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Submission date January 25, 2021 Founders Bastien Rambaud Development location France

Detailed project

NB: this form is filled entirely by the ones submitting the innovation.

What is the issue addressed?

Chaque année, environ 30 000 tonnes de matériel de restauration arrivent en fin de vie. Une immense majorité est jetée et se retrouve exportée ou valorisée pour le métal contenu. La raison est qu'un professionnel doit avoir une confiance absolue dans le matériel ce que ne permet pas l'occasion.

How is the problem solved?

Vesto redonne confiance dans le matériel de seconde main en opérant son reconditionnement, le matériel est testé, révisé, nettoyé ce qui permet d'y ajouter une garantie et donc de donner toute confiance dans le matériel reconditionné.

What is the customer target?

Nos clients potentiels sont à la fois les restaurateurs (clients actuels) et les gestionnaires de grandes cuisines (Ephad, cantines ...). Certains commerçants utilisent aussi ce matériel (épiceries...).

How is this solution different?

Nous proposons une opération de remise en état complète du matériel qui permet de redonner vie y compris à du matériel non fonctionnel au moment de la vente