Submitted for assessment : After checking that an innovation is within the scope of the 20 issues Team for the Planet targets and that it has reached a sufficient maturity, the innovation is being assessed.
Service de distribution de salades dans des bocaux consignés
Réduction des emballages plastique dans la restauration, favorisation des circuits courts/locaux
Consigne des bocaux, utilisation des produits locaux et de saisons, dernier km zéro carbone pour la livraison
Boulangeries, snack ou autres établissements proposant de la vente à emporter...ou vente direct
Pas vraiment de solutions concurrents, mais les points + : reduction des emballages platisques et à usage unique, privilégier les produits de la métropole et idéalement BIO
