Assessed

1001 Faims

Submitted for assessment : After checking that an innovation is within the scope of the 20 issues Team for the Planet targets and that it has reached a sufficient maturity, the innovation is being assessed.

Proposer aux européens un produit respectueux de l’environnement et sain pour leur corps

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Other
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Submission date October 31, 2021 Founders Antonin Gay Development location Lyon, France

Detailed project

NB: this form is filled entirely by the ones submitting the innovation.

What is the issue addressed?

Réduction des émissions de GES dues à la production de protéines

How is the problem solved?

L’élevage d’insectes est beaucoup moins énergivore

What is the customer target?

Toutes les personnes qui ont envie de consommer des produits en adéquation avec les enjeux écologiques

How is this solution different?

L’insecte est plus intéressant d’un point de vue nutritif que les solutions végétariennes