Carpe et Capucine

Fecha de presentación 31 de marzo de 2021 Fundadores Valérie Moscatelli Urbanización Francia

El proyecto en detalle

Nota: este formulario debe ser cumplimentado en su totalidad por las personas que proponen la innovación.

¿Qué problema se ha resuelto?

Enjeu vital de la ressource en Eau + enjeu sanitaire du Zéro pesticides + Enjeu sociétal de la place de l'agriculteur

¿Cómo se resuelve?

L'équipe est constituée d'abord d'agriculteurs "senior", qui VEULENT relever ces défis et rester fiers de leur métier grâce à l'aquaponie, pratique à la fois ancestrale, innovante et agroécologique qui permet entre autre l'économie de 90% d'eau pour produire, 0 pesticides, 0 antibiotiques...

¿Quiénes son los clientes potenciales?

les consommateurs qui recherchent des produits sains et locaux et les distributeurs qui s'engagent avec les producteurs

¿En qué se diferencia esta solución?

participation des agriculteurs au changement pour le rendre accessible à tous / duplication possible en territoire rural pour développer l'autonomie alimentaire / résilience et mélange des "genres" pour accélérer ensemble = nouvelle génération de "start up" / pas de lumière artificielle